ฉันได้ดูตอน Kitchen Nightmares ทั้งหมดอีกครั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ (ฉันคิดว่าความคิดถึง) และฉันมีคำถามอยู่เสมอ: Gordon Ramsay จะปิดร้านอาหารได้อย่างไร ฉันหมายความว่าเขา 'ปิดร้านอาหาร' ในแง่ไหน? ในเมื่อผมไม่คิดว่าเขามีอำนาจที่จะปิดตัวมันเอง แล้วทำไมเจ้าของถึงไม่ปฏิเสธที่จะปิดตัวลงล่ะ?
มันคือรายการเรียลลิตี้โชว์
นักวิ่งมีสายกระเป๋า & ความร่วมมือเต็มรูปแบบของเจ้าของร้านอาหาร [ไม่ว่าดอกไม้ไฟจะดับแค่ไหน พวกเขาต้องลงนามบางอย่างที่ให้การแสดงสุดยอดพูด]
เจ้าของยังหวังว่าจะได้รับของตกแต่งมูลค่าหลายพันเพื่อเป็น 'รางวัล' สำหรับความร่วมมือในการสร้างการแสดง
ดู 1.
3 ช่วงหลังคือการละเมิดบางอย่างที่เขาค้นพบจะทำให้เจ้าของศาลมีปัญหาด้านสุขภาพและความปลอดภัย ค่าปรับจำนวนมาก และการปิดอย่างถาวรที่อาจเกิดขึ้น เขากำลังช่วยเหลือพวกเขาด้วยการตะโกนว่า "หุบปาก!" ไม่ว่ากล้องจะดราม่าขนาดไหนก็ตาม
คะแนนจากประตู ไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในตอนนั้น ใครจะรู้ว่าสถานประกอบการบางแห่งสามารถปกปิดการปฏิบัติของตนจากผู้ตรวจสุขภาพได้อย่างไร
จริงๆ แล้ว ฉันเคยไปทานอาหารที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งที่ Gordon พัฒนาขึ้น ซึ่งเห็นได้ชัดว่าประสบความสำเร็จมาก ซึ่งเขาได้กลับมาเยี่ยมเยียนอีกครั้งในสองสามปีต่อมาเพื่อพบว่าพวกเขาย้ายไปยังสถานประกอบการแห่งใหม่ที่มีขนาดใหญ่กว่ามาก โดยอิงจากความนิยมที่เกิดจากการแสดงครั้งแรก น่าเสียดายที่พวกเขาได้กลับไปใช้นิสัยเดิม ๆ ในการปรุงทุกอย่างล่วงหน้าและนำไปทอดเพื่อให้บริการ ไม่ใช่วิธีที่ดีที่จะทำ เขาพยายามโน้มน้าวให้พวกเขาเปลี่ยนอีกครั้ง พวกเขาทำชั่วขณะหนึ่ง แต่นิสัยเก่าตายยาก
เขาพูดถูก อาหารแทบจะกินไม่ได้ พวกเขาได้ปิดตั้งแต่นั้นมาอย่างดี
คนส่วนใหญ่ไม่เข้าใจว่าการถามคำถามมากมายจะปลดล็อกการเรียนรู้และปรับปรุงความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล ตัวอย่างเช่น ในการศึกษาของ Alison แม้ว่าผู้คนจะจำได้อย่างแม่นยำว่ามีคำถามกี่ข้อที่ถูกถามในการสนทนา แต่พวกเขาไม่เข้าใจความเชื่อมโยงระหว่างคำถามและความชอบ จากการศึกษาทั้ง 4 เรื่องที่ผู้เข้าร่วมมีส่วนร่วมในการสนทนาด้วยตนเองหรืออ่านบันทึกการสนทนาของผู้อื่น ผู้คนมักไม่ทราบว่าการถามคำถามจะมีอิทธิพลหรือมีอิทธิพลต่อระดับมิตรภาพระหว่างผู้สนทนา
